Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2025 (Fachkraft für Lebensmitteltechnik)
Unternehmensgruppe Theo Müller
- Stellenart:
- Ausbildung
- Arbeitgeber:
- Unternehmensgruppe Theo Müller
- Arbeitsort:
- 39326 Barleben Meitzendorf
(Sachsen-Anhalt)
- Eintrittsdatum:
- nach Absprache
- Befristung:
- 3 Jahre
Ort: Rogätz | Bereich: Produktion | Einstiegslevel: Schüler | Job-ID: 91262
Arbeiten bei HOMANN bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. HOMANN Feinkost steht für Tradition, Markenqualität und guten Geschmack. Als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller ergänzt HOMANN mit bekannten Submarken wie Nadler und Hamker das Portfolio im Bereich Dressings, Saucen, Fisch & Feinkost.
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleite uns auf dieser Reise und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive.
Wir suchen Dich in Rogätz (bei Magdeburg) für die Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2025.
Deine Rolle
- Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) betreust Du die Abläufe vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt.
- Hierbei prüfst Du Rohstoffe sowie Halbfertigprodukte und bist zusätzlich für die Reinigung der Produktionsanlagen zuständig.
- Chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen sowie die Auswertung und Analyse der Ergebnisse zählen hierbei zu Deinem Aufgabengebiet.
- Du stellst unsere Feinkost-Produkte nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen her und bist für die Konservierung der Fertigprodukte zuständig.
- Abgerundet wird Deine Ausbildung durch Themenbereiche wie Qualitätsstandards, Lebensmittelsicherheit, Kostenkontrolle und Logistik.
Dein Profil
- Du bringst einen mittleren Bildungsabschluss bzw. einen qualifizierten Mittelschulabschluss sowie Talent für naturwissenschaftliche Fächer wie Biologie, Chemie und Physik mit.
- Hygienebewusstsein, Sorgfalt und ein hoher Qualitätsanspruch sind Dir wichtig.
- Begeisterung für die Lebensmittelproduktion, Technikaffinität und Kreativität zeichnen Dich aus.
- Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit sowie die Bereitschaft im 3-Schicht-System zu arbeiten, runden Dein Profil ab.
Viel mehr Extras als Du denkst
- Mentoring: Karrieremöglichkeiten sind bei...
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